Q1. 入社のきっかけを教えてください！

元々、田舎茶屋わたや峠店は地元でもあるので友人や家族とよく利用していました。求人が出ていたこともあり、調理スタッフの仕事で、アルバイトとして入社したのがきっかけです。
しばらく、わたやの調理スタッフとして働いていたのですが、仕出し部門のわたやごちそうデリカの社員採用に、当時の上司から声を掛けていただきました。

当時の上司が、私の働きぶりから自分の特性を理解して、仕出し部門なら、より活躍できるのではないかと声をかけていただきました。

数年は勤めていましたし、昔からよく知っている会社で、A＆Cという会社へはもちろん、上司に対しての信頼もありました。

上司は誰に対しても丁寧かつフランクに接するなど、素晴らしい人柄を持っています。私はアルバイト生として入社し、長い期間働いてきましたが、上司はアルバイトの名前と特徴を全て理解してくれていました。普段の会話の中からも、私の適性や志向を理解してくれて、声をかけてくれたのだと思います。

Q2. 働くやりがいを教えてください！

単純ではありますが、お客様から喜んでいただけたり、お礼の言葉をいただけることが本当に嬉しいです。提供する商品がお客様に満足していただけたことを実感することが一番のやりがいです。
特に個人様のお弁当に関しては、お客様から直接感謝の言葉をいただくことも多いです。

また、法人のお客様に関しては、大きな注文になることが多く、そのような注文が入った時はとても嬉しいですね。

セントラルキッチンでは、製造量の予測や作業予定の組み立てが重要です。外部のお客様と関わることは少ないですが、予測を立てた商品が計画通りに作られ、スムーズに物事が進む時はやりがいを感じます。セントラルキッチンは会社の中枢となる部署であり、衛生・安心・安全を心がけて製造することが重要です。

これまでのデータや経験から、計画通りに進んだ時はとてもやりがいを感じます。

Q3. 働きやすいポイントを教えてください！

主には、職場環境や人間関係の良好さ、教育体制の整備などであると感じています。

教育体制に関しては、マニュアル化されたプログラムや定期的な研修など、新入社員から管理者まで、教育がしっかりと行われています。社員たちは教育の支援を受けながら成長し、自信を持って業務に取り組むことができています。

社員間の信頼関係やコミュニケーションの円滑さも働きやすさに大きく貢献しています。問題解決や関係性の構築に取組む姿勢は、社員同士の信頼を築き上げる要因となっています。
やるべきことや目標が明確になっており、何をすれば良いか、目標達成に向けてどのような行動を取るべきかなど、評価される部分が明確になっています。
また、面談を通して、フォローが受けられるため、そのような部分も働きやすい体制の1つです。

Q4.入社後のギャップはありましたか？

アルバイトの立場から社員としての責任や役割が増えたことは、最初は適応に苦労しました。

しかし、業務を経験するにつれて、仕事全体の流れや様々な業務に対応できるようになりました。社員として採用された後は、組織の信頼を得ながら、さまざまな仕事に挑戦することができました。

株式会社A&Cでは、仕事の自由度も高く、自身のアイデアや工夫を活かすことができます。新しい商品の開発など、自分の考えを取り入れてもらえる機会もあります。大変なこともありますが、そのような部分は大きなやりがいの1つです。

また、能力が向上し、仕事がよりスピーディーになったことで、様々な仕事に頼られるようになっていきました。

入社後のギャップはストレスの要因となることもありましたが、仕事に慣れてきた時点で自身の成長とやりがいを感じることができました。株式会社A&Cでは、社員一人ひとりが自身の能力を発揮し、積極的に業務に取り組むことができる環境が整っているなと感じます。

Q5. 今後の目標を教えてください！

まだまだ自分のスキルを向上させる必要がありますし、役職的にもマネージャーとして責任者として成長したいと思っています。特に地元のシェアを拡大し、キャリアアップすることが目標です。そのためにはハード面の拡大、リーダーとしての責任感など、どんどん改善を行っていくことで、任せてもらえることをもっと増やしていきたいです。

当社は成果を評価してくれる会社です。自分が結果を出していくことで、さらなる責任や任せていただける仕事が増えていきます。
そのような環境なので、自分自身がしっかりとやることを行っていくことで、目標は達成できると思っているので、益々精進してがんばりたいです。